Четверг, 28 марта 2024
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ "Во имя Аллаха, милостивого, милосердного!"
 
Rus En Ar
Статьи > СМР > Халяль > Лучший халяль-продукт дополнится номинациями

Лучший халяль-продукт дополнится номинациями Мы все уже привыкли видеть на прилавках магазинов продукцию с маркировкой халяль. Периодически мы замечаем все новые виды товаров, новые бренды, открываем для себя новые вкусы, при этом стараемся неизменно доверять маркировке «халяль» на продукте как гаранте качества. Для части из нас однако достаточно слов продавца, и мы радостно вкушаем продукты. 


Однако маркировка халяль – это залог соблюдения стандарта производства «халяль», транспортировки и условий хранения. Каждый производитель продуктов питания, тем не менее, имеет свою рецептуру, свои секреты вкуса. 

На выявление лучших продуктов с точки зрения рецептуры, вкусовых и иных качеств товара, нацелен ежегодный конкурс «Лучший халяль продукт», который проводится среди экспертов в рамках Московской международной Выставки халяль Moscow Halal Expo. С каждым годом количество номинаций продукции растет. Подать заявку на представление своей продукции на участие в дегустационном конкурсе может любой участник Выставки. 

Дегустационный конкурс "Лучший халяль-продукт" пройдет в рамках Московской международной Выставки Moscow Halal Expo 2013, которая будет работать 13-16 июня на территории Всероссийского выставочного центра в павильоне №75. 

"Мясная продукция халяль в России уже не является чем-то доступным в ограниченном количестве. Сегодня в России многие крупные предприятия производят халяль-забой в промышленных масштабах, а во многих торговых сетях халяль представлен в отдельных секторах", - отмечают организаторы Выставки. 

Конкурс, который проводится в третий раз, в этом году пройдет в пяти номинациях: мясо птицы (курицы), колбасы, мясные консервы, пельмени, рыбная продукция и растительное масло. В конкурсе принимают участие компании из Москвы, Татарстана, Башкортостана, Челябинской области и других регионов России, а также стран СНГ. 

Заявки на участие в Конкурсе подали компании из Москвы, Татарстана, Башкортостана, Челябинской области, областей Центральной России, компании из стран СНГ. Прием заявок продлится до 1 июня. Заявки принимаются по эл. адресу: fest@halalexpo.org, телефон для справок: (495) 688-95-09 

Основная цель Конкурса - повышение качества продукции в рамках здоровой конкуренции между производителями. Среди задач мероприятия - стимулирование деятельности организаций к повышению качества и конкурентоспособности продукции "халяль"; широкое и достоверное информирование потребителей о высококачественных продуктах "халяль" и их производителях; продвижение халяль продуктов на внутренние и международные рынки. 

Победителей конкурса установит специальная комиссия, в состав войдут квалифицированные эксперты-технологи. При этом оценка и дегустация продукции будет проходить по обезличенным образцам. Победитель будет иметь право использовать знак конкурса на упаковке продукции. 

Дополнительная информация: http://www.halalexpo.org/ru/doc/toexhibit/bestprod/

22 апреля 2013

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Mail.Ru

Возврат к списку