В период с 31 января по 01 февраля 2020 года в рамках международной выставки «Продэкспо-2020» состоялся Конкурс «Лучший «Халяль» продукт»,  традиционно проводимый среди предприятий и организаций всех форм собственности, включая предприятия малого и среднего бизнеса, а также индивидуальных предпринимателей, входящих в категорию производителей продукции «Халяль», организатором которого выступил Международный Центр стандартизации и сертификации «Халяль».

Конкурсной комиссией под председательством члена-корреспондента РАН, Научного руководителя учреждения ВНИИПП, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Гущина Виктора Владимировича, на основе объективных критериев качества была проведена оценка образцов заявленной для участия в конкурсе продукции с маркировкой «Халяль».

В ходе Конкурса, с учетом соответствия данной продукции основным требованиям нормативных документов и стандартов «Халяль», по результатам оценки органолептических показателей её качества (вкус, аромат, запах и др.), а также внешнего оформления, упаковки и других показателей представленной продукции, определены лучшие образцы продукции «Халяль» российских и зарубежных производителей.

Конкурс проводился по следующим номинациям и видам товаров: «мясопродукты» по категориям мясо птицы (тушки уток, гусей и части цыплят-бройлеров), продукция ее переработки  и мясные колбасные изделия; «молокопродукты» по категориям молочной продукции (сырок творожный, мороженое, сыр  и молоко цельное сгущенное).

Следует отметить, что в этом году возможность для органолептической оценки качества продукции «Халяль» была предоставлена и приглашенным потенциальным потребителям из числа преподавателей, слушателей и гостей с детьми  Культурного центра «Дар», которые ознакомились с дегустируемыми видами продукции «Халяль» и выразили благодарность организатору данного мероприятия за достоверную и исчерпывающую информацию об особенностях производства и основных преимуществах потребительских характеристик представленной продукции «Халяль».

Церемония вручения участникам Конкурса свидетельств и награждения победителей Дипломами и специальными призами состоится 10 февраля 2020 года в рамках 10-го Международного Конгресса «Халяль» на выставке «Продэкспо-2020». Компании-победители получат право размещать изображение логотипа Конкурса с указанием года проведения на упаковке продукта, а также информировать о статусе участника или победителя Конкурса в рекламных материалах компании.


Пресс-служба МЦСиС "Халяль"